FREGAPLATOS

Buscamos lavaplatos para unirse a nuestro personal de cocina y mantener la limpieza en nuestros restaurantes.

FUNCIONES:

- Recoger los utensilios de cocina usados de las zonas de la cocina
- Cargar y descargar los lavavajillas
- Fregar artículos específicos a mano (p. ej. tablas de cortar de madera, cazuelas grandes y porcelana delicada)
- Almacenar los platos, vasos y equipo limpios de forma adecuada
- Organizar las estaciones de trabajo antes de que se empiece a preparar la comida
- Asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas de mayor ajetreo
- Comprobar el funcionamiento de los lavavajillas e informar con rapidez de cualquier problema técnico/de rendimiento
- Sacar la basura regularmente
- Desinfectar la zona de la cocina, incluido el suelo

PERFIL:

-Experiencia laboral como lavaplatos o personal de servicio
- Capacidad de seguir instrucciones y ayudar en diversas tareas según sea necesario
- Habilidad para gestionar el tiempo
- Atención al detalle y a las normas de higiene
- Disponibilidad para trabajar a turnos, durante los fines de semana y noches
- Se valorará diploma de enseñanza secundaria